Efeito do beneficiamento sobre o valor nutricional do peixe mandim (Arius spixii)
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ژورنال
عنوان ژورنال: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas
سال: 2008
ISSN: 1516-9332
DOI: 10.1590/s1516-93322008000400012